Ancien-Stand, Grande salle
La grande salle de l'Ancien-Stand est équipée de :
- 7 chariots de 12 chaises
- 2 chariots de 8 tables (dimensions : 80 cm x 180 cm)
- 3 tables dans la salle
- 1 frigo sur roulettes
Le local au sous-sol met à disposition des locataires :
- 12 chariots de 12 chaises
- 3 chariots de 8 tables (dimensions : 80 cm x 180 cm)
- 2 tables dans la salle
- 1 chariot de 7 podium (2mx1m)
- 1 congélateur
Le bâtiment de l'Ancien-Stand dispose de :
- 8 plateaux de 36 verres à eaux
- 9 plateaux de 36 verres à vin rouge
- 7 plateaux de 36 verres à dégustation
Les cuisines A et B comportent :
- 210 grandes assiettes
- 210 assiettes à dessert
- 210 sous-tasses à café
- 210 tasses à café
- 300 couteaux
- 300 fourchettes
- 300 cuillères
- 300 cuillères à café
Des machines à café professionnelles sont à disposition (sans capsules, ni sucre, ni crème). Pour les commandes de capsules : https://www.prestocafe.ch/index.php?controller=authentication